Пространство осознанного растительного питания
Открытие нового ресторана с уникальной концепцией было продиктовано актуальностью запросов в обществе и видением собственника и идейного вдохновителя ЭТНОМИРа, вегетарианца со стажем более 25 лет. Ресторан «Океан и Я» расположен в новом здании Центра «Океан смыслов» – павильоне «Австралия и Океания». В дизайне и интерьере ресторана вы найдёте цвета фисташковых оттенков, что отсылает нас к пышному разнообразию флоры островов. Голубые элементы – как символ воды и мировых океанов. Также в интерьере есть песочные оттенки, ассоциирующиеся с протяжёнными островными пляжами, умиротворяющими и настраивающими на созерцание. Концепция растительного питания представлена разнообразными блюдами в меню от нашего шеф-повара Ильи Шиленина. Пробуйте, находите среди блюд своих фаворитов – то, что вам больше всего по вкусу. Насладитесь великолепным экзотическим десертом «Нежный манго» под тёплыми лучами вечернего заката! А может, вам запомнится наш фирменный бургер «Техас» с пикантным соусом BBQ и брутальной чёрной булкой. Или нежный салат со спелой грушей. Получите свою порцию гастрономического наслаждения в уютной атмосфере!
Меню завтраков в ресторанах «Океан и Я», «Индийская душа», «Оазис», «Дербент».
Рестораны накрывают завтраки в зависимости от загрузки отелей. Рекомендуется уточнять на главном отельном ресепшене, в каком заведении на текущий день проводятся завтраки.
График работы
Ресторан (основное меню)
| Будни | 11:00 – 21:00 |
| Выходные | 11:00 – 21:30 |
Завтраки
При наличии броней. Рекомендуется уточнять на главном отельном ресепшене, в каком ресторане на текущий день проводятся завтраки.
| Ежедневно | 09:00 – 11:00 |
Ресторан здорового питания «Океан и Я» на карте ЭТНОМИРа
