Щедрый вечер, добрый вечер

Старый Новый год, который мы празднуем с 13 на 14 января, это древний славянский праздник – Щедрый вечер, или по церковному календарю – день святой Меланьи. В этот день издревле принято наряжаться, украшать дом, готовить много вкусной еды.

Так получилось, что в результате смены летоисчисления вышел редкий исторический феномен. С одной стороны – это довольно давний церковный праздник, с другой – его отмечают и сейчас под сравнительно новым названием, и далеко не все празднующие являются верующими. Однако именно для верующих этот день особенный, так как после длительного поста они могут себе позволить разные кушанья, запрещённые до этого.

Помните поговорку «наготовила, словно на Маланьину свадьбу»? Изобилие – важная составляющая праздника: чем богаче будет стол, тем благополучнее будет наступающий год!

Начинать готовиться к празднованию принято с самого утра. Первым и самым важным блюдом считается кутья. Её называют щедрой. Также пекут пироги с различными начинками, блины, вареники с творогом, домашние колбасы и различные мясные блюда. В некоторых регионах России сохранился обычай подавать поросёнка, который символизирует плодородие земли и пополнение домашнего скота в наступающем году.

Считается, что если одеться во всё новое в этот вечер, то весь год хозяева смогут ни в чем себе не отказывать, жить в достатке. Наряду с этим существует поверье, что в этот день нельзя давать деньги взаймы, иначе они не вернутся, а дающий будет испытывать в них недостаток весь год.

По традиции, когда садится солнце, девушки и юноши собираются группками и начинают ходить по домам. При этом они поют, танцуют, желают добра и счастья хозяевам. Главный припев таких щедривок: «Щедрый вечер, добрый вечер, добрым людям на весь вечер!». Если в группе нет девушек, то одного из парней одевают в женскую одежду и кличут Маланкой. За добрые пожелания полагается благодарить. Как правило, одаривают едой с праздничного стола, иногда дают заранее заготовленные сладости – пряники, конфеты, печенье.

Утром, как можно раньше, молодые люди идут «посевать». Это имитация посева, которая символизирует новый урожай, благополучие, достаток и пополнение в семье. Для посева используют пшеницу или рожь (зёрна должны быть цельными, не дроблёными), при этом проговаривают различные добрые пожелания. Традиционные слова: «Сеем, веем, посеваем, с Новым годом поздравляем! Пусть Старый Новый Год всем добро принесёт!». Сыпать нужно обязательно из рукавицы и никак не голой рукой – это признак бедности, а бедность – не в чести! Первыми желательно обойти крёстных и родственников, затем соседей и друзей. Девушки «посевать» не ходят, первым в это утро в дом должен входить мужчина – тогда будет удача. А девушки заняты гаданиями на суженого и осмыслением того, что им предписано.

Праздник, если соблюдать традиции и обычаи наших предков, очень добрый и красочный, передаёт культуру и самобытность народа – что всегда ценно!